今日林言虽然一直都在旁帮着，负责安排一些事儿，可安排人手的名单上，却没有林言负责的事情。

林言总不能说她要抽时间研究她的酱油去，就笑：“我还有其他的事儿。再说了，就想今日这般，总有些突发状况不是？”

李氏听着到觉得很有道理，今日的突发状况就不少。

她便没再深究，依然拉着林言的手，激动得说不出话来。

还是黄氏和小李氏将河粉端了上来，才把她解救了出来：“好了娘，来吃河粉吧，这东西不能泡太久，不然不好吃。”

李氏就吃过一次河粉，至今念念不忘，一听忙放开了林言，吃了起来。

小李氏就问林言：“我们后日就开铺子？”

林言点了点头：“我明日到集市上看看有什么蔬菜合适，订购一些，后日就开始。”

按着目前的进度，早上抽出几个人手帮着卖河粉，也是足够的。

小李氏琢磨了一下，就道：“那我那边的铺子，就带着思安过去？我这两日教她蒸粉儿。”

林言就笑：“可以，不过河粉我们可以下午提前蒸好。第二日也不至于忙不过来。”

小李氏一听，顿时松了一口气。

这两次吃河粉，都是蒸完再切条，下锅的。她还以为到时候也得边卖边蒸，那样可麻烦多了。

于是，第二日，一大早林言便去了集市上，搬回来了一大篓的青菜。

下午，忙完包子之后，小李氏和黄氏便带着人，把河粉也

蒸了。

人多，蒸个河粉也不过瞬间的事，没多久，二十来斤的河粉就都蒸好，分开晾凉又给叠放在了一起，成为两大叠。

第三日一大早，几个女孩子便把青菜都洗干净了，蒜油煎得焦香，大锅里，整整一大锅的骨头汤熬得汤色发白，一开就知骨头里的味都被熬出来了，正香气四溢。

这个时候的骨头不值钱，林言有了和肉摊子长期的合作之后，这些骨头更是半卖半送，便宜得很。

另一旁，又架了口小一点的锅，热水煮开，里面什么都没有。

铺门被打开，新的牌子挂在了正中间，一块红色的布蒙着，喜气洋洋的。

沈家人齐齐都来了。

这回，连李氏都早早的起来，被沈一平搀扶着，在一旁站着。

沈二平又把他的小鼓取了出来，咚咚咚的瞧着，喜气洋洋的叫道：“新店开张，承蒙各位关爱，前来捧个人场，今日本店骨头汤免费赠送……”

沈家的铺子在这几天早已经话题发酵，人人皆知。

这一开张，顿时围观了一大群人。

再一听骨头汤免费，更是都好奇了起来：“那沈二叔快说说，新店卖的什么？”

沈二平声音嘹亮的回道：“河粉！”

随着沈二平的回答，沈靖安和林言齐齐拉开了招牌上的红布。

“言安河粉店”五个字龙飞凤舞，好不亮眼！

河粉？

那又是什么东西？

众人皆都一愣。

一时间，大家纷纷看向了店内。

店里摆了几张桌子

，看样子是要在这吃了。

林言给的惊喜太多了。

众人仿佛早已习惯，顿时有信任林言的人快步奔向林言的铺子：“管它什么东西，吃过就知！快来，给我上一碗。”

好家伙，连价格都不问了。

见有人进了铺子，林言的厨艺粉们纷纷钻了出来，都生怕仅剩的位子让人被占了，一时纷纷涌进铺子里，一人一碗吃开了。

骨头汤都是现成的，青菜早已经洗好，河粉也都昨日备好了，连肉片都一大早片好腌制好了。

只需另起一小锅，加入青菜肉片烫熟，加入河粉，再洒上盐葱花蒜油，就算好了。

一碗河粉不过几息煮好，米香带着骨汤的香味四下散开，蒜头油的香味更是引得围观的人肚子都咕噜噜的叫了起来。

拿到了汤河粉的人，也不怕烫，忙不迭的吸溜起来。

在门外观望的人听着这吸溜声，更饿了。

也不管还有没有位了，纷纷叫了一碗，就地蹲着吃开了。

今日的开张，又一次比预估的要好。

集市才刚刚热闹起来，林言昨日备下的河粉就卖完了。

没能买到的人都惋惜的在门口逗留，又看完全程的，甚至和林言搭讪起来：“小娘子这河粉看上去不难煮啊。”

林言就笑：“不难。”

那人就问：“那明日能否给多做一些，卖于我，我带回家煮？”

一旁的人见了忙叫起来：“林小娘子莫听他的，他是隔壁镇上开铺子的，和你买了这河粉，怕

是要去做早食卖去。”

林言不由上下打量起他来。

那人被打量得心虚极了。

却不料林言道：“这卖于你倒是没问题，可惜你也看见了，我这人手暂时不太够。要不，你且再等几天？”

那人只当林言不允许，失望的离开了。

林言望着他的背影，仿佛看到了钱飞走了，不由长长叹息：人手还是不够啊，怎么办啊！

沈思安那边的铺子也结束了生意回来，刚到就听林言这么说，不由一愣：“六嫂，我们的生意已经够好了。”

林言望着自个的家，摇了摇头：“要买下这儿，还不够。”

沈思安震惊了起来：“买下来，为啥？”

为啥？

租的始终不如自己的住着舒坦呗。

而且，等她的酱油琢磨出来了，要大量投入生产的话，需要的场地也不小。

真算起来，她还是很缺钱很缺钱的好吗！

很缺钱的林言就又开始琢磨了起来。

河粉铺子提前收工，大家便都闲不住的开始和面做起了包子来。

林言带着她们做了三天，如今大家的流程也都走得非常熟悉，不需要她再盯着了。

她便又动起了酱油的制作来。

关于酱油的制作方法，林言也曾大概的了解过，她在网上曾有个号，闲暇时随便玩玩，弄过几期的美食主播，瞎聊时就曾说起过怎么挑选酱油来。

为此还专门去查了酱油的制作方法，粗略的看过一些。

林言从小学做饭，关于做吃的，不是她夸口，自来

一看就会。

所以制作酱油她虽然没有试过，但步骤却还是记得一些的。


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