第5721章 靳梦加感叹做餐饮的心酸【求订阅】
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“不好意思了,陆哥哥,我知道错了,这实在是太令我感到慌里慌张的,毕竟这么多的客人,我一个人可是完全忙不过来,不过我必须要忍耐下去的,对不对……”
陆飞的心中虽然也是有一些不忍心看到周东雨一个人来忙前忙后的,但是他必须要按照符合原先预定的规则来做下去,要不然的话乱了套了,那岂不是非常的尴尬了嘛,所以说他虽然也是不愿意看到这种情况,但是该做的任务还是要认认真真的做下去才行啊!
“好了好了……我也不是说你不能犯错误,毕竟每个人都是有缺点的,但是你必须要看清你自己哪一个部分出现了差错,要不然的话很容易会引起一系列的纠纷,而我也十分不愿意看到你出现这种情况!”
陆飞也是摆了摆手,将这件事情给做好,随即他便是将这些豆瓣机送给了原先的那一桌喜欢吃辣的客人的旁边,客人夹起了一个鸡块塞到了嘴里,尝了尝却也是爆发出了惊呼之声。
“哇塞,这个味道真的是太正宗了,我来到这里好久都没有吃到这种辣味的,简直就是回到了家乡一般,真的是太火爆了……”
听到了客人的赞美声,陆飞也是感觉到自己这一份辣椒做的实在是暴利,但是这才叫符合原先的效果,要不然的话客人能够给予这么高的评价吗?很明显,如果做不到的话,根本就是不可能的事情。
就在
陆飞准备去收拾下一桌的时候,确实有一个大妈热情的叫住了他。
“这个卤猪蹄到底是谁卤的呀?真的是很不错的,我们都是十分能够清楚的知道里面的胶原蛋白真的是太令人感到兴奋的一件事情了!”
陆飞说道:“这个猪蹄是周东雨卤的,当然也是我原先设计出来的一种方案,经过了我们整个团队人的努力,才把这一锅卤水给做到极致,如果你们真的喜欢的话,这的确是一份非常不错的盛宴!”
说实话,真的有不少的客人喜欢这一份卤水,而潮州卤水也是路飞精心设计出来的一道菜肴,虽然还比不起正宗的卤水,但是却也是能够打动这里所有的客人,其效果完全就是可见一斑了,既然客人都喜欢了,其他人肯定说不了什么坏话的,从这一点上陆飞便是认定作为自己招牌菜肯定是非它莫属了。
而且陆飞和众人也都是十分的清楚,他们之前要将这一份卤水给做到这么完美的境界,肯定是一件非常困难的事情,但是他们也是克服重重困难来到了这个地方,想要将这个餐厅给做大做好做强,单单需要一两份菜系肯定是不同的,必须要有一个属于自己的特殊菜单才行,而这个菜单便是其中最为耀眼的一份存在了。
陆飞回到了厨房当中,欣喜的说道:“我之前就说过,付出肯定会有收获的,你们还不是会太相信,但是现在你们相
信了吧?周东雨做的卤水已经快要被吃完了,真的是不够吃的,而且晚上的客人还真的是不少呢,送出一桌又是一桌,看这些客人们吃得这么开心,真的是太可喜了!”
周东也是欣喜的点了点头,既然客人愿意吃,那么他就愿意做出更多美味的食物来招待大家,但是她现在真的是有一些疲惫了,从早上忙活到现在,虽然下午也是休息了一会儿,但是对于一个身体娇,弱的女孩儿来说,就这样干一天活也的确是非常累人的一件事情。
而且这些任务如果让一个身经百战的大厨师去做,估计也都是受不了,更不要想像周东雨一个人了……但是周东雨非常的开心,因为他十分的清楚这样做会对自己产生什么样的影响,而自己如果继续坚持下去的话,她一定会改变的。
“我的胳膊太沉了,连这些铲子都举不起来了,哎这不还有一份鸡吗?要不我们晚上把它炒吃了吧,正好当做夜宵,犒劳犒劳我们……”
陆飞点了点头,这倒是一个非常不错的消遣的方式,毕竟在餐厅最好的消遣的方式其实就是吃饭了,这里什么食材也都是不会缺少的,而且自己的厨艺也是还能得到精进,这的确能够体会得出当一个大厨到底有多么的威风威武。
靳梦加在外面收拾盘子和擦桌子,他的任务已经完成的差不多了,因为现在的陆飞和赵微正在房间里面刷碗
,而靳梦加的任务就是把那些残羹剩肴给挑出来,顺便再把碗给端进来,这个任务对于他来讲正好十分的合适,不多不少也不算非常的累人。
而这个时候有一桌子上,几个大叔也是十分的感慨:“和平时所见到的你们不太相同呀,你们这样做其实也非常的累人的,看来干餐饮这一份活真的是十分的累人,尤其对你们来讲,我们曾经也是做这一行的,对于这些内容都是十分的清楚!”
靳梦加也是感同身受,这几个大叔原来也是和自己都是有相同的经历,她也是微微一笑说道:“其实这一行还真的是很累了,但是做什么事情不累呀,而且我也是知道了一个道理,那就是以后去外面吃饭的时候再也不去催餐了,毕竟真的忙起来的时候,什么事情都是会不顾的,那种感觉真的是会让人发疯!”
虽然靳梦加会这样想,但是其实每个人的心中都是美滋滋的,因为这样做正好就能验证出一个道理,那就是这家店的生意实在是太红火了,试想一下吧,如果这家饭店的生意不红火的话,客人怎么会去摧餐呢?
当然了也是有一个意外能够发生,那就是这家店的生意或者是质量和态度真的是差到爆……不管等多长时间都不会送餐,这些员才是真正需要管理的。
“其实我们还有一个问题要问,现在陆飞哥在做什么呢?怎么一直都是看不到他本人
的出现?”一个大叔问道。
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